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想起那些包装优美躺在超市待售的什么东京板栗之类，哪里比得上这到嘴的热香味?一时吃得两手油污嘴角发黑，再相视一笑，怡然归去。用栗子研茸做蛋糕也是我的喜好。记得有一次出游在外，沿着一路的西饼店就一路寻栗子蛋糕，捧着一杯咖啡，像个馋嘴的熊宝宝，结果让同去的友人引为笑资，小型糖炒栗子机，挪揄我为什么不开个蛋糕屋，好一饱口福不用找得这么辛苦。